ざら糖を極めるためのウェブサイト8個

『グラニュー島』

【シリーズ】マジバケ5つ星／地名
【正式名】グラニュー糖
【スペル】granulated sugar（英語）
【意味】粒状になった砂糖。ざらめ糖のうち結晶の最も細かいもの。糖分は99.8%以上。コーヒー・紅茶などに使用。

@mv_originword 2019/03/21 03:36

高級な砂糖「白ざら糖」は、粒が大きく扱いにくい。だが、すっきりと上品な甘さがパンの素材が持つ本来の味をストレートに引き出す

@yakitate_wisdom 2019/03/28 22:04

【花園万頭】定番商品の花園万頭は、細長い俵型の薯蕷饅頭で、職人が手作りしている。千葉県佐倉産のとろろ芋に上新粉と上白粉を加えた生地で、北海道十勝の小豆にざらめと四国和三盆糖で甘味を付けた餡を包んでいる。生菓子であることから、日持ちが3日間と短い。

@nanakasweet 2019/03/26 20:27