窪田 島ざらめ 1kg
「島ざらめ」の製法は途中まで黒砂糖と同じです。
サトウキビの絞り汁を下処理した後に結晶化させ、糖蜜を取り除いたもので、これを「粗糖」といいます。
この粗糖を袋詰めしたものが「島ざらめ」です。
奄美の豊かな自然の恵みを受けて育ったサトウキビから出来る「島ざらめ」は、ミネラルを多く含みコーヒーや紅茶、お菓子、煮物料理に最適です。
名称：島ざらめ 原材料名：さとうきび 内容量：1kg 保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。
販売者：有限会社 窪田商事
- 商品価格：578円
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ざら糖 関連ツイート
『グラニュー島』
【シリーズ】マジバケ5つ星／地名
【正式名】グラニュー糖
【スペル】granulated sugar（英語）
【意味】粒状になった砂糖。ざらめ糖のうち結晶の最も細かいもの。糖分は99.8%以上。コーヒー・紅茶などに使用。@mv_originword 2019/03/21 03:36
RT @menma825: 島原名物かんざらしの元祖「銀水」へ。
ドラマもやってたのですね。
この黄金糖を液状化したかのような美味しすぎる蜜は一体、、！
かんざらしの美味しさはもちろん、密かに長濱ねるさんのファンだったので、卒業と聞いて悲しかったりします。 https://t.…@ayu_momo 2019/03/23 18:33
わたがし、おうごん糖、こんぺいとう、ざらめ。似たような味だね。
@kumoashii 2019/03/27 08:28